ACC ĐẮK LẮK

Xuất khẩu trái cây là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại giá trị kinh tế cao cho nông sản Việt Nam. Để trái cây có thể vươn ra thị trường quốc tế, việc đáp ứng tiêu chuẩn trái cây xuất khẩu là điều kiện tiên quyết mà doanh nghiệp cần chú trọng. ACC Đắk Lắk cung cấp dịch vụ tư vấn hỗ trợ doanh nghiệp trong việc tìm hiểu và đảm bảo các tiêu chuẩn này, giúp sản phẩm đáp ứng yêu cầu của thị trường nước ngoài.

1. Tiêu chuẩn trái cây xuất khẩu cần chú ý gì?

Đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn trái cây xuất khẩu là yếu tố quan trọng để sản phẩm có thể thâm nhập vào thị trường quốc tế. Mỗi quốc gia đều có những quy định nghiêm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm đối với các mặt hàng nhập khẩu, đặc biệt là trái cây tươi. Do đó, doanh nghiệp cần nắm rõ các tiêu chuẩn cần thiết để tránh tình trạng hàng hóa bị trả lại hoặc cấm nhập khẩu.

Dưới đây là một số tiêu chuẩn quan trọng mà doanh nghiệp cần chú ý khi thực hiện xuất khẩu trái cây:

• Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm: Trái cây xuất khẩu cần đảm bảo các yêu cầu về kích thước, độ tươi, màu sắc, độ chín và hương vị. Những tiêu chí này thường được quy định theo tiêu chuẩn của từng thị trường như GlobalGAP, VietGAP hoặc tiêu chuẩn riêng của các nước nhập khẩu như USDA (Hoa Kỳ) hay JAS (Nhật Bản).
• An toàn thực phẩm và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật: Trái cây phải đảm bảo không vượt quá giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cho phép. Quy định này được đề cập tại Luật An toàn thực phẩm năm 2010 và các văn bản hướng dẫn thi hành, nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
• Tiêu chuẩn đóng gói, bao bì: Bao bì cần có nhãn mác đầy đủ thông tin về tên sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói theo đúng quy định của nước nhập khẩu. Việc đóng gói phải đảm bảo an toàn, bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển.
• Kiểm dịch thực vật: Trái cây xuất khẩu cần được kiểm dịch và cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật theo quy định tại Luật Bảo vệ và Kiểm dịch thực vật năm 2013 trước khi xuất khẩu. Đây là điều kiện bắt buộc để sản phẩm được phép lưu thông ra thị trường quốc tế.
• Truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Doanh nghiệp cần cung cấp đầy đủ thông tin về mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và hồ sơ truy xuất nguồn gốc để chứng minh nguồn gốc sản phẩm, đảm bảo tính minh bạch trong chuỗi cung ứng.

Tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn trái cây xuất khẩu không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn tạo dựng uy tín và mở rộng thị trường tiêu thụ. Doanh nghiệp cần thường xuyên cập nhật các quy định mới nhất để đảm bảo sản phẩm luôn đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.

2. Những thay đổi mới nhất trong năm 2025 về tiêu chuẩn xuất khẩu trái cây

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu, việc nắm bắt và tuân thủ các quy định mới nhất 2025 về việc xuất khẩu trái cây sang nước ngoài là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp Việt Nam nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường. Năm 2025, ngành xuất khẩu trái cây Việt Nam đặt mục tiêu đạt kim ngạch trên 5 tỷ USD, với sự tập trung vào 14 loại trái cây chủ lực như thanh long, xoài, chuối, vải, nhãn, cam, bưởi, dứa, chôm chôm, sầu riêng, mít, chanh dây, bơ và na.

Để đạt được mục tiêu này, doanh nghiệp cần chú trọng đến các quy định sau:

• Tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm: Các thị trường nhập khẩu ngày càng yêu cầu cao về chất lượng và an toàn thực phẩm. Ví dụ, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành nhiều quy định mới về thực phẩm nhập khẩu, yêu cầu tất cả các thực phẩm mới phải trải qua đánh giá an toàn thực phẩm trước khi được giao dịch trong EU. Do đó, doanh nghiệp cần đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn như GlobalGAP, HACCP và các tiêu chuẩn riêng của từng thị trường.
• Kiểm dịch thực vật và xử lý kiểm dịch: Trái cây xuất khẩu phải tuân thủ các quy định về kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu. Đối với các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Australia, doanh nghiệp cần xử lý trái cây theo các biện pháp kiểm dịch như chiếu xạ hoặc xử lý hơi nước nóng, đồng thời tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm của nước nhập khẩu.
• Thủ tục hải quan và mã HS: Doanh nghiệp cần xác định chính xác mã HS cho từng loại trái cây để áp dụng đúng chính sách thuế và quy định liên quan. Ví dụ, mã HS cho quả xoài là 08045020, quả dứa là 08043000. Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ hải quan và tuân thủ quy trình thông quan sẽ giúp giảm thiểu rủi ro và chi phí phát sinh.
• Truy xuất nguồn gốc và chứng nhận xuất xứ: Để đáp ứng yêu cầu của các thị trường nhập khẩu, doanh nghiệp cần xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng, minh bạch, đảm bảo sản phẩm có chứng nhận xuất xứ hợp lệ. Điều này không chỉ giúp tăng niềm tin của khách hàng mà còn nâng cao giá trị thương hiệu.
• Quy định về bao bì và nhãn mác: Bao bì sản phẩm cần đáp ứng các tiêu chuẩn về bảo vệ môi trường và an toàn cho người tiêu dùng. Nhãn mác phải cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm, bao gồm tên sản phẩm, nguồn gốc, ngày sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản.

Cập nhật và tuân thủ các quy định mới nhất 2025 về việc xuất khẩu trái cây sang nước ngoài không chỉ giúp doanh nghiệp tránh được các rào cản thương mại mà còn tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng thị trường, nâng cao giá trị và uy tín của trái cây Việt Nam trên trường quốc tế.

>>> Tìm hiểu Tại sao giống chuối cấy mô ở Đắk Lắk được ưa chuộng nhất? ở đây

3. Tiềm năng xuất khẩu trái cây tươi sang thị trường quốc tế như thế nào?

Việt Nam, với điều kiện khí hậu nhiệt đới và thổ nhưỡng phong phú, đã trở thành một trong những quốc gia sản xuất trái cây tươi hàng đầu thế giới. Sự đa dạng về chủng loại và chất lượng cao đã mở ra nhiều cơ hội cho việc xuất khẩu trái cây tươi sang thị trường quốc tế.

– Tiềm năng xuất khẩu trái cây tươi của Việt Nam:

• Thị trường rộng mở: Hiện nay, trái cây Việt Nam đã có mặt tại hơn 60 quốc gia, bao gồm các thị trường lớn như Trung Quốc, Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu và Nhật Bản. Các hiệp định thương mại tự do đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận và mở rộng thị trường xuất khẩu.
• Sản phẩm đa dạng và chất lượng: Các loại trái cây như thanh long, xoài, nhãn, vải và chôm chôm được ưa chuộng và chiếm tỷ trọng lớn trong kim ngạch xuất khẩu. Đặc biệt, sầu riêng Việt Nam đã ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, với giá trị xuất khẩu đạt 2,24 tỷ USD trong năm 2023, tăng 430% so với năm trước.
• Cơ hội từ thị trường mới nổi: Ngoài các thị trường truyền thống, Việt Nam đang tích cực khai thác các thị trường tiềm năng khác như Australia, Canada và Trung Đông. Sự quan tâm ngày càng tăng đối với trái cây nhiệt đới đã mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp Việt Nam.

Việt Nam có thế mạnh về nông sản, đặc biệt là trái cây tươi với nhiều loại đặc sản như thanh long, xoài, sâu riêng, vúa sữu, chuối, chôm chôm. Thị trường quốc tế, đặc biệt là các quốc gia như Trung Quốc, Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, luôn có nhu cầu cao về trái cây nhiệt đới. Theo số liệu thống kê, kim ngạch xuất khẩu trái cây Việt Nam tăng đều qua các năm, chứng tỏ rằng các doanh nghiệp hoàn toàn có thể tận dụng cơ hội này.

– Lợi ích khi đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu

Việc tuân thủ các tiêu chuẩn xuất khẩu không chỉ giúp doanh nghiệp vượt qua rào cản thương mại mà còn mang lại nhiều lợi ích quan trọng:

• Tăng giá trị sản phẩm: Khi sản phẩm đạt tiêu chuẩn như GlobalGAP, VietGAP, HACCP, doanh nghiệp có thể bán với giá cao hơn, nâng cao lợi nhuận.
• Mở rộng thị trường: Các nước phát triển ngày càng yêu cầu tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Việc đáp ứng giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận nhiều thị trường lớn.
• Tránh rủi ro pháp lý: Tuân thủ các tiêu chuẩn giúp doanh nghiệp hạn chế nguy cơ bị trả hàng, mất hợp đồng hoặc bị cấm xuất khẩu.
• Xây dựng thương hiệu: Việc đảm bảo chất lượng giúp doanh nghiệp tạo dựng uy tín, thu hút thêm khách hàng quốc tế.

Hiện nay nhiều quốc gia siết chặt quy định về bao bì nhựa trong đóng gói thực phẩm. EU, Mỹ, Nhật Bản đang áp dụng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhằm giảm thiểu rác thải nhựa. Điều này thúc đẩy xu hướng sử dụng bao bì thân thiện môi trường, trong đó bao gồm:

• Bao bì sinh học phân hủy hoàn toàn: Được làm từ tinh bột ngô, mía hoặc bã mía, giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
• Bao bì giấy, carton tái chế: Là giải pháp thay thế nhựa hiệu quả, giúp bảo vệ môi trường và dễ dàng tái chế.
• Màng bọc thực phẩm từ sáp ong: Giúp bảo quản trái cây lâu hơn mà không gây hại cho sức khỏe và môi trường.

Doanh nghiệp xuất khẩu trái cây cần nắm bắt xu hướng này để tối ưu hóa sản phẩm, nâng cao tính cạnh tranh và đáp ứng yêu cầu từ thị trường quốc tế.

Với những tiềm năng sẵn có và sự nỗ lực không ngừng, ngành xuất khẩu trái cây tươi của Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Tận dụng cơ hội, vượt qua thách thức và định hướng phát triển bền vững sẽ là chìa khóa để ngành hàng này tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

4. Các câu hỏi thường gặp

Có cần kiểm nghiệm chất lượng trước khi xuất khẩu không?

Trái cây xuất khẩu phải được kiểm nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và có Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Việc đóng gói sản phẩm có ảnh hưởng đến tiêu chuẩn xuất khẩu không? 

Bao bì đóng gói cần đảm bảo sạch, mới, không chứa tạp chất và có đầy đủ thông tin sản phẩm theo yêu cầu của nước nhập khẩu.

Bao bì có thể tái sử dụng không? 

Theo quy định, bao bì xuất khẩu phải mới 100%, không được tái sử dụng để đảm bảo vệ sinh và chất lượng sản phẩm.

Xuất khẩu trái cây sang Mỹ là cơ hội lớn giúp doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị trường và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, để thành công, doanh nghiệp cần tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn trái cây xuất khẩu, quy trình kiểm dịch và quy định pháp lý. ACC Đắk Lắk cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp trong quá trình tư vấn, hỗ trợ thủ tục và giúp hàng hóa thông quan thuận lợi, góp phần nâng cao chất lượng nông sản Việt trên thị trường quốc tế.